Hạt Macca là hạt gì? Có tốt cho sức khỏe không?

Hạt Macca là loại hạt giàu omega-3, vitamin nhất trong các loại hạt, được trồng phổ biến ở các nước nhiệt đới, trong đó Macca Úc, Nam Phi là đắc nhất, kế tiếp là Macca Việt Nam và cuối cùng là Macca Trung Quốc. 

Hạt Macca là gì?

Hạt macca là loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao nhất hiện nay, đây là loại hạt đắt nhất thế giới. Loại hạt này có nguồn gốc từ Châu Úc, hạt mắc ca có kích thước từ 2 – 3cm, hạt có hình tròn, rất thơm.

Theo các chuyên gia, hạt mắc ca có chứa nhiều đạm thực vật, giàu Omega 3,6,9 và hơn 20 loại vitamin cùng khoáng chất thiết yếu cho sức khỏe của con người. Chẳng thế mà hạt mắc ca được mệnh danh là “Nữ hoàng quả khô”. Hạt Macca có nhiều loại: Macca Úc, Trung Quốc, Việt Nam hay Nam phi, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn phân biệt tường loại Macca này nhé!

Hạt Macca úc

Đây là loại Macca được nhập khẩu từ Úc, được chia làm hai dạng chính là thô vàthành phẩm. Tuy nhiên, chủ yếu trên thị trường hiện nay là dạng thành phẩm, nhân hạt đã được tách vỏ sẵn và sấy khô. Để tăng thêm tính khoái khẩu khi ăn, hạt mắc ca Úc thường được tẩm gia vị như muối, mật ong. Dạng mắc ca này thường được đóng gói nguyên lon và nhập khẩu về Việt Nam.

>>>Mua hạt Macca ở đâu? 

Macca Nam Phi

Mắc ca Nam Phi có vỏ dày, màu nâu sáng nhưng sần sùi, cuốn dày, nhân ít hơn macca Úc, vị nhạt và bở nhưng thơm và ngon hơn macca Trung Quốc. Ởviệt Nam, đây là loại hạt macca được các thương lái mua bán nhiều nhất.

Macca Việt Nam

Khí hậu ở các vùng Tây Nguyên nước ta rất thích hợp để trồng cây mắc ca, vì thế hạt có giá trị dinh dưỡng rất lớn. Tại Việt Nam, hạt mắc ca thường được sấy khô cho đến nứt vỏ rồi tách nhân, sau đó cung cấp ra thị trường chứ không dùng máy cưa như Macca Trung Quốc. Để nhận biết mắc ca Việt Nam, bạn có thể nhìn kích thước hạt không đều, vỏ dày, màu nâu đậm, có bột mịn bao quanh nhân.

Macca Trung Quốc

Macca Trung Quốc rất dễ nhận biết so với các loại hạt mắc ca khác, vỏ có màu nâu đen bóng, thường được cưa bằng máy rất đều, sắc nét và đẹp mắt. Khi ngửi có mùi thơm, nhân ăn có mùi dầu, không thơm, vị không ngọt, ít béo. Tuy nhiên, bạn cũng nên lưu ý rằng, hạt mắc ca thường được trồng rất ít ở Trung Quốc, các chế phẩm hạt mắc ca Trung Quốc thường được nhập về rồi đóng gói xuất khẩu.

Hạt Macca có công dụng gì?

-Bảo vệ tim mạch

-Tốt cho phụ nữ và trẻ nhỏ

-Tốt cho bệnh nhân bị tiểu đường

-Giúp bổ sung lượng chất xơ dồi dào

-Giúp làm đẹp da

Để xem nhiều hơn tác dụng của hạt Macca cũng như giá hạt Macca chất lượng bạn có thể truy cập >>>Cửa Hàng Hạt Ngon

LIÊN HỆ HẠT NGON

Hotline: 0934 608 609

Cửa hàng: 451/11C Bạch Đằng, Phường 2, Quận Bình Thạnh, TP.HCM, Việt Nam

Nhà máy: Thôn 3, Thống Nhất, Bù Đăng, Bình Phước, Việt Nam

Email: shophatngon@gmail.com

Mở cửa: 8h-17h ( Thứ 2 - Chủ nhật )